sexta-feira, 26 de maio de 2017

Bolo de chocolate

Para quem gosta de um bom bolinho de chocolate, aqui vai uma receita de um que fica divinal:

1.º Misture os ingredientes seguintes:
- 2 chávenas de farinha
- 1 colher de fermento em pó
- 1 chávena e meia de açúcar
- 1 chávena de chocolate em pó

2.º Junte ao preparado anterior e bata bem:
- 4/5 ovos (separe as claras das gemas, junte as gemas, bata as claras em castelo e reserve)
- 1 chávena de leite
- 1 pacote de natas
- 1 chávena de óleo

3.º Bata bem e termine envolvendo as claras que bateu em castelo.

4.º Numa forma, barrada com manteiga, coloque o preparado, que vai ao forno a 180 graus, por cerca de 50 minutos (verifique com um pau de espetada se está cozido).

5.º Faça a calda, enquanto o bolo coze, juntando os ingredientes e deixando apenas no fogão até ferver:
- 2 colheres de manteiga
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 7 colheres de sopa de leite
- 7 colheres de chocolate em pó

6.º Coloque em cima do bolo, depois deste cozido e deixe ficar no forno, já desligado, durante cerca de uma hora.

Depois delicie a família, que vai adorar.

Como não tinha foto, retirei da Internet aquela que mais se parece com o resultado deste bolo:


Bom apetite!



3 comentários:

  1. Receita tri boa e delícia de bolo! bjs praianos,chica

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  2. Obrigada pela receita, Célia.
    A experimentar. Bom fim de semana
    Beijinhos

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  3. Olá Célia, vim conhecê-la e se as suas poesias merecem uma reflexão mais profunda, não sendo fácil encontrar as palavras exactas para expressar num comentário, já esta receita de bolo de chocolate merece o meu mais sincero: "socorro, ajudem-me, tirem-me daqui porque estou a cair em tentação e vou já a correr para a cozinha!!" :)) Beijos lambuzados de chocolate.

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