Ingredientes:
200 g de manteiga
250 g de açúcar
6 ovos
300 g de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1 laranja - sumo e raspa.
Calda de Laranja:
Sumo de 2 laranjas, ao qual se adicionam 50 g de açúcar. Vai ao fogão, até ter a consistência de uma calda.
Modo de Preparação:
Numa tigela, misture bem a manteiga com o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado, onde o açúcar esteja totalmente desfeito.
Nesse momento, junte as gemas, mexendo bem. Acrescente o sumo e a raspa da laranja.
Adicione lentamente a farinha com o fermento, envolvendo-os no preparado anterior.
Junte as claras em castelo, envolvendo-as cuidadosamente.
Coloque o preparado numa forma previamente untada com manteiga e farinha e leve ao forno cerca de 40 minutos, a 180 graus.
Desenforme e verta a calda sobre o bolo.
BOM APETITE!
5 Comentarios
Que delícia e com essa calda, mais suculento fica!" bjs e lindo fds! chica
ResponderEliminarQue delícia! Minha mãe e minha madrinha faziam muito. Tem gosto de infância.
ResponderEliminarBjs
A receita parece simples. O bolo ficou com ótimo aspeto! :) Boa semana
ResponderEliminarBah, água na boca aqui.
ResponderEliminarObrigada pela receita. Vou fazer.
abraço
Lola
Célia, adoro esse tipo de bolo. Levo a receita. Beijinhos
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