segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Passeio em busca de cogumelos

Célia Gil
O passeio começou ao início da tarde, logo após o almoço. Fomos até uma montanha repleta de sobreiros, pinheiros e outras árvores frondosas. Mais ou menos como esta:
Avistamos o "bosque prometido" e enche-nos o coração o desejo de descoberta.
A sombra dos medronheiros salpica o céu e o chão de pequenos frutos vermelhos suculentos e doces, parecendo confeites espalhados ao acaso pelas árvores e pelo chão, sobre as folhas de várias cores do outono que cai aos nossos pés. 
Silvas, gilbardeiras, carquejas e outras plantas mais agrestes oferecem resistência à invasão, tentando demover-nos do nosso intento.
Passamos um riacho, posicionando bem os pés nas pedras que nos permitiam atravessá-lo.
À nossa frente frondosos sobreiros oferecem abrigo aos cogumelos deliciosos que fomos apanhar. E lá estão eles, camuflados para se confundirem com as folhas.
Uns grandes como este, outros pequenos, mas todos magníficos! Encontramos também raivacas, de consistência mais durinha, mas igualmente deliciosas:
Debaixo dos pinheiros começaram a nascer os míscaros:
E os baldes vão enchendo destes maravilhosos e suculentos prodígios da natureza, que com eles nos congratula!
E os meus olhos devoram a paisagem de tal maneira que até me esqueço, por momentos, dos cogumelos, envolvida que estou com as cores e aromas campestres que me conferem forças extra para subir a montanha qual cabrito montanhês. 
O sol apenas espreita por pequenas nesgas de árvores frondosas. Cheira a verde, a musgo, a frades, a água da ribeira, a flores silvestres e todo este aroma me enternece e me delicia os sentidos bem despertos.
E enquanto a maioria das pessoas se diverte pelas grandes superfícies  nos seus passeios dominicais que, de tão habituais, perderam o interesse, nós passeamos pelos montes, absorvendo energias suplementares para uma semana de trabalho. E, com as mãos sujas de terra, o rosto corado pelo esforço, o sorriso é mais amplo e os olhos adquirem um brilho maior. 
Chegados a casa, é hora de pôr mãos à obra e arranjar os cogumelos, raspá-los, lavá-los bem e confecioná-los. Gosto particularmente deles com arroz ou ovos mexidos! 

 Um passeio delicioso!




Célia Gil / Professora

É professora de português e professora bibliotecária. Gosta de ler e de escrever. Este é o seu espaço de partilha de alguns textos que escreve.

12 comentários:

  1. Com certeza, um passeio daquelkes que faz bem à alma.
    Adoro coisas assim e adoro os pratos preparados com eles.

    Lindas imagens e me deu vontade de colocar os pés na água geladinha do riacho, sentada naquelas pedras. Coisa boa!

    Adorei passear contigo! beijos,chica

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  2. E há quem prefira shoppings,né? Eu deles, passo longe! Gosto demais da natureza! beijos,chica

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  3. Que fotos lindas! Lindas descrições e no fim água na boca!

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  4. Oi Célia,
    Além de poeta vc é boa fotógrafa!
    Que delícia de pratos. Aqui não temos este tipo de cogumelos, só importados, mas adoro!
    Beijos 1000 e uma semana maravilhosa para vc.

    www.gosto-disto.com

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  5. Oi Célia,
    Que passeio magnífico! O contato com a natureza é sempre revigorante.
    As imagens estão lindas e convidativas.
    Belo post!
    Beijos.

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  6. Adoro o programa.
    As fotos, excelentes.
    Os petiscos de comer rezando.
    Beijo

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  7. Boa tarde amiga!
    Que passeio mais lindo!
    me bateu uma saudade da terrinha!
    Lindas fotos, lindos lugares com uma beleza toda especial!
    adorei!
    abraço amigo!
    Maria Alice

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  8. Tão bom! E estas imagens lembram-me sempre o cheirinho a musgo e a pinhal que adoro!

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  9. Ah!Célia!!

    Que passeio magnífico!!!!Adoro passear na natureza, respirar o ar puro...sou não sou aventureira a ponto de acampar...rsrs
    Lindo e imensos cogumelos, nunca vi um tão grande!!!
    Obrigada pro partilhar querida!!!Esta é a verdadeira riqueza do mundo: a partilha de experiências!
    Beijos!!!

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  10. Célia
    O seu passeio foi realmente maravilhoso!
    Estar em contato com a natureza nos revigora e os cogumelos lindos, alguns eu não conheço!
    Hum... você cozinha bem, os pratos estão com aparência deliciosa!
    Beijos

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  11. ...Olá minha linda!
    Quantas coisas lindas vc nos oferece em imagens...passeio lindo e gratificante hém!
    bjs

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